Categoría: Recetas Cocina

Lo primero decir y agradecer que esta receta la he podido realizar gracias al blog de shavart y es que al fin encontré un hueco en mi "apretada agenda" para ponerla en práctica Tan pronto pueda actualizaré el post con fotos. ¿Qué es? Pues dado que después daré mi opinión sobre este postre voy a pegar la descripción que hace shavart en su...

La verdad que no entiendo cómo puede ser tan dificil encontrar auténticas recetas chinas. Esas que cuando vamos a un restaurante chino nos ponen delante de las narices deleitándonos con sus olores y deliciosos sabores, indescriptibles. Pues no hay forma. Por lo menos como he estado haciendo hasta ahora que solía buscar las recetas con pal...

Buenas gente, aqui dejo la receta al detalle del arroz chino Ingredientes: - Arroz Largo (Cualquier marca) - Dados de Jamón (Hacendado) - Vino Blanco - Sal - 2 Huevos - Salsa de Soja (Opcional) - Maiz (Opcional) - Aceite de Girasol - Agua Preparación: - Pese a que el Jamón ya venga en dados estos son muy grandes. Yo los corto en 8 trocito...

Lo prometido es deuda así que hoy he repetido el plato del otro dia y la verdad que está bueno. Tengo que decir que el plato no es fotogénico pero en "persona" se ve bastante bien y sobre todo está muy sabroso

Pues son las 00:32 de la noche y acabo de hacer mi primer intento de Donuts. Yo creo que para ser el primer intento ha quedado bastante aceptable Le ha faltado el recubrimiento dulce / pastoso que tienen por fuera pero es que no tenia azucar glase y aunque he machacado azúcar con el mortero no ha quedado todo lo fina que me ha gustado así...

Bueno. Sábado por la mañana, qué mejor que preparar unas magdalenas para matar un poco el tiempo. Así que con las recetas que ya tenia y mirar unas 4 o 5 por internet hice lo de siempre un "ReMix" de todas las recetas y hacer yo una a ver que tal sale. Se están horneando ahora mismo y así mientras pongo los... Ingredientes: - 4 huevos - 2...

Una buena forma de cerrar las bolsas de patatas, nos ahorramos la pinza de la ropa que todos usamos

Esta receta o sucedáneo de receta / intento de comida es fruto de empezar a coger comida y ver que preparaba ayer para comer xD Cuando puedo me gusta preparar la comida de forma artesanal. Un título más sugerente podría ser "Filete de pollo al queso azul sobre lecho de patatas" . El caso es que no hay foto pero el resultado la verdad que...

Hola a todos (si es que alguien lee esto ). Ayer hice mis primeras magdalenas. No es que fueran 100% artesanas pero siempre que uno hace algo en plan cocina hace ilusión El caso es que compré hace unos cuantos dias la típica caja (creo que de la marca Harimsa o algo así) con el preparado para hacer magdalenas y los moldes de papel que iba...

Pues como en el post anterior os he puesto la receta del arroz chino con sabor chino pues me animo y os pongo la del pollo con almendras y pimiento. Ingredientes: - un pimiento verde - 2 o 3 dientes de ajo - pollo - almendras Preparación: Se corta el pimiento en trozos largos y finos Se cortan los ajos por la mitad Cortamos el pollo en da...